เที่ยวธรรมชาติวิถี ชีวิตดี๊ดี ที่บ้านปงใหม่

บ้านปงใหม่ ต.ทุ่งกล้วย อ.ภูซาง จ.พะเยา เป็นชุมชนที่อยู่ท่ามกลางกลิ่นอายความเป็นธรรมชาติของแนวตะเข็บชายแดนไทย และสาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาว (สปป. ลาว) โดยมีสีสันที่ชาวบ้านในชุมชนได้ร่วมกันพัฒนา ต่อยอดจากวิถีชีวิตประจำวันตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียง เพื่อรอต้อนรับ สร้างความประทับใจแก่นักท่องเที่ยวที่มาเยือนทุกคน

สีสันที่ชาวบ้านปงใหม่ จัดเตรียมรอรับนักท่องเที่ยวให้รู้จักวิถีชีวิตชาวบ้านปงใหม่ คือ การสาธิตวิถีชีวิตคนบ้านปงใหม่ ณ ลานวัฒนธรรมของชุมชน เช่น การตีเหล็กตามภูมิปัญญาโบราณ ชมการสีข้าวกล้องด้วยเครื่องสีข้าวจากภูมิปัญญาของชาวบ้านที่ต้องใช้มือหมุน หรือจะไปร่วมและลองทำข้าวแคบทานด้วยฝีมือตนเองกับแม่อุ๊ยด้วยก็ได้ … แล้วมาดูผลลัพธ์ข้าวแคบที่ได้ออกมาจะมีหน้าตาเป็นอย่างไร?

นอกจากการสาธิตวิถีชีวิตชาวบ้านในลานวัฒนธรรมของชุมชนแล้ว บ้านปงใหม่ ยังมีแหล่งเรียนรู้ธรรมชาติวิถีที่น่าสนใจ คือ สวนฮอมผญ๋า ที่จะได้ชมและเรียนรู้เรื่องต่างๆ ที่น่าสนใจ อย่างเช่น การทำผ้ามัดย้อมด้วยสีที่สกัดจากวัสดุจากธรรมชาติ การปลูกพืชผักปลอดสารพิษ แต่ที่จะสร้างความแปลกใจกับนักท่องเที่ยวมากที่สุด เห็นจะเป็น ‘บ่อเตา’ หรือบ่อเลี้ยงสาหร่ายน้ำจืด ซึ่งเป็นอาหารที่ชาวเหนือนิยมรับประทานกันมาก บอกได้เลยว่าท่านจะฟินสุดๆ

สุดท้าย ที่คนรักเห็ดต้องไม่พลาดเมื่อไปเยือนบ้านปงใหม่ คือ ฟาร์มเห็ดสุขใจ ที่เราจะได้ลองชิมสินค้าแปรรูปจากเห็ด ไม่ว่าจะเป็นน้ำพริกเห็ด แหนมเห็ด หรือแม้แต่เห็ดสวรรค์ และอีกหลากหลายเมนูจากเห็ด ที่เจ้าของฟาร์มไม่หยุดคิดสร้างสรรค์ … รับรองว่ามี ‘อิ่ม’ และต้องมี ‘ซื้อ’ เป็นของฝากติดมือกลับมาด้วยแน่ๆ ฟาร์มเห็ดสุขใจ เปิดต้อนรับนักท่องเที่ยวสายธรรมชาติวิถีทุกวัน

มาที่นี่เราจะได้รับกลิ่นอายความเป็นธรรมชาติของตะเข็บชายแดนไทย – สปป. ลาว ที่ที่ธรรมชาติได้โอบล้อมตัวเรา สุขใจในวิถีธรรมชาติ สุขใจในวิถีชุมชน ที่บ้านปงใหม่ จังหวัดพะเยา

แต่พะเยา ก็ใช่จะมีแค่บ้านปงใหม่ ไว้คอยต้อนรับนักท่องเที่ยวที่อยากสัมผัสกลิ่นอายความเป็นธรรมชาติเท่านั้น แต่มีแอ่งใหญ่ เช็คอิน ที่น่าสนใจ และเป็นที่รู้จักอีกมาก ทั้งสายธรรมชาติ และสายวัฒนธรรม เช่น ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงปังค่า ที่ส่งเสริมการปลูกไม้ผลเมืองหนาวให้แก่เกษตรกรในพื้นที่ หรือวัดพระธาตุจอมทอง บนดอยจอมทอง โบราณสถานคู่เมืองพะเยา ที่บริเวณโดยรอบเป็นสวนรุกขชาติ สามารถมองเห็นทัศนียภาพตัวเมืองและกว๊านพะเยาได้ด้วย

การเดินทาง
สำหรับการเดินทางไปบ้านปงใหม่ ที่อยู่ห่างจาก จ.พะเยา ประมาณ 90 กิโลเมตร ไปตามถนนสาย พะเยา – จุน – เชียงคำ

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม
– คุณเอื้ออังกุล สุขใจ (ฟาร์มเห็ดสุขใจ) โทร. 088-4439445 และ 090-2178296
– หมอทราย. พิชิต กันทรัตน์ (สวนฮอมผญ๋า) โทร. 085-6215168

สมัครรับข้อมูลข่าวสาร

ติดตามข่าวสารโครงการ OTOP นวัตวิถีก่อนใคร ทางอีเมล