อำนาจเจริญ – อุบลราชธานี OTOP นวัตวิถี เพจ จะเที่ยวไปไหน

สายเที่ยวอย่างเราขึ้นเหนือล่องใต้ผ่านมาแล้วก็หลายจังหวัด แต่ภูมิภาคที่เรามีโอกาสได้ไปน้อยมากที่สุดก็คือภาคอีสาน จนเกือบลืมไปเลยว่านี่คือแดนดินถิ่นวัฒนธรรมที่แสนสำคัญและอลังการ โอกาสดีๆ ของเราในครั้งนี้เลยขอเลือกไปจกปลาร้าที่กลางนา เดินตามหาปากหม้อญวนที่เค้าว่าเด็ด กินเสร็จก็ไปร่วมรำวง ทอฝ้าย สาวไหม จิบกาแฟ แลให้ทั่วทั้งสามพันโบก และกิจกรรมอื่นๆ อีกมากมายที่อำนาจเจริญและอุบลราชธานี 2 จังหวัดที่จะทำให้หัวใจอิ่มเอมจากความสนุก และถ้าอยากรู้ว่าอีสานจะเฟียสขนาดไหนก็รีบตามเรามาเลย …

Processed with VSCO with c1 preset

ทริปนี้เราจะเริ่มต้นกันตั้งแต่เช้าตรู่ โดยเดินทางจากกรุงเทพบินตรงสู่สนามบินอุบลราชธานีกันตั้งแต่ 8 โมง เพื่อให้ทันทานมื้อเช้ากันที่ ปากหม้อโรบอท ร้านปากหม้อที่ขึ้นชื่อแห่งเมืองอุบลราชธานี มีปากหม้อให้เลือกถึงสามแบบ ทั้งปากหม้อนิ่ม ปากหม้อกรอบ และปากหม้อแบบใส่ไข่ ความไฉไลคือไส้หมูสับ ต้นหอม และหมูยอ ที่ผัดแบบแห้งๆ คลุกเคล้ากันจนลงตัว แล้วเอาไปหอด้วยแป้งปากหม้อสีขาวที่ทั้งบางและนุ่มนิ่ม ได้ปุ๊บราดน้ำจิ้มแล้วตักใส่ปากปั๊บรับรองอร่อยฟินจนต้องกินมากกว่าหนึ่งจาน แต่ถึงแม้ว่าจะต้องรอนานแต่ก็อร่อยคุ้มอย่างแน่นอน

อิ่มท้องกันแบบฟินๆ ก็ได้เวลากลิ้งไปเที่ยวต่อกันที่ ชุมชนนาหมอม้า อำเภอเมืองจังหวัดอำนาจเจริญ ที่มีทั้งเหล่าคุณลุง คุณป้า คุณตา และคุณยายในชุดประจำตำบลออกมาต้อนรับพวกเราด้วยการรำวงฝูงปลา ศิลปะการแสดงประจำชุมชนนาหมอม้า ที่เป็นการเล่าถึงวิถีชีวิตและวัฒนธรรมของคนในชุมชนอย่างสนุกสนานจนเราอดไม่ได้ที่จะต้องออกไปร่วมแจมโชว์สเต็ปกันนิดหน่อย …

แจมไปแจมมาจนคุณป้ายังต้องขอร้องให้หยุดไม่ใช่เพราะกลัวเราจะหมดแรงแต่อย่างใด แต่เป็นเพราะในชุมชนแห่งนี้ยังมีภูมิปัญญาท้องถิ่นอย่างการทำผลิตภัณฑ์จากต้นกกของดีของเด่นประจำชุมชนให้เราได้ร่วมเรียนรู้และทดลองทำกันอีกหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็นวิธีการเลือกต้นกก การตัดแต่งต้นกกก่อนนำมาขึ้นรูปเป็นผลิตภัณฑ์ ไปจนถึงการนำต้นกกมาทอเป็นเสื่อลวดลายต่างๆ ที่ให้ทั้งความสวยงามและทนทาน

แผนที่ OTOP นวัตวิถี อุบลราชธานี-อำนาจเจริญ

อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม OTOP นวัตวิถี อุบลราชธานี-อำนาจเจริญ ได้ที่

สมัครรับข้อมูลข่าวสาร

ติดตามข่าวสารโครงการ OTOP นวัตวิถีก่อนใคร ทางอีเมล