OTOP นวัตวิถี

บทความที่น่าสนใจ

จิตรกรรมฝาผนังยังมีชีวิต ที่เมืองน่าน

เมื่อไม่กี่ปีมานี้ “จังหวัดน่าน”กลายเป็นแหล่งเช็คอินยอดฮิตที่หลายคนเคยไปเยือนมาแล้ว และอยากกลับไปอีก นอกจากเพื่อพักผ่อนชิลล์ๆ ยังมีอีกหลายจุดหมายที่น่าเที่ยวชมของน่าช้อป อาหารน่าชิม

แหล่งท่องเที่ยวที่พลาดไม่ได้ ชุมชนหนองบัว ต.ป่าคา อ.ท่าวังผา ซึ่งที่นี่จะมี วัดหนองบัว เป็นวัดเก่าแก่ตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 4 มีวิหารสถาปัตยกรรมแบบไทลื้อที่สวยงามและหาดูได้ยาก ภายในวิหารมีภาพจิตรกรรมฝาผนังโดยช่างชาวพวนจากลาว เป็นภาพเรื่องจันทคาธชาดก และภาพเล่าเรื่องปัญญาชาดก เชื่อกันว่าเป็นฝีมือ “หนานบัวพัน” ช่างชาวเมืองพวน จากแคว้นหลวงพระบาง ที่บันทึกภาพความเป็นอยู่ของผู้คนในสมัยนั้นได้เป็นอย่างดีไม่แพ้ไอจียุคปัจจุบัน โดยเฉพาะการแต่งกายของผู้หญิงที่นุ่งผ้าซิ่นลายน้ำไหล และผ้าซิ่นตีนจกที่สวยงาม

ที่น่าทึ่งก็คือ ภาพชีวิตในจิตรกรรมฝาผนัง ยังมีให้เห็นในปัจจุบัน ชาวบ้านหนองบัว สืบเชื้อสายมาจากชาวไทลื้อ แคว้นสิบสองปันนา มณฑลยูนานในเมืองจีน และยังใช้ภาษาไทลื้อเล่นดนตรีสะล้อซอซึง ใช้ชีวิตตามธรรมเนียมประเพณีวัฒนธรรมดั้งเดิม แม้แต่เสื้อผ้าของหญิงสาวบนฝาผนัง ก็ยังมีทอกันอยู่ในหมู่บ้านนี้ เป็นผ้าทอมือแบบพื้นเมืองที่โดดเด่นทั้งคุณภาพและความสวยงาม โดยเฉพาะ “ผ้าลายน้ำไหล” ที่สืบทอดภูมิปัญญาท้องถิ่นกันมาอย่างยาวนาน

นอกจากนี้ ยังมีบ้านจำลองที่เรียกว่าเฮือนไทลื้อมะเก่า เป็นอีกแห่งที่สะท้อนวิถีชีวิตของชาวไทลื้อแต่เก่าก่อน มีการจัดแสดงอุปกรณ์การประกอบอาชีพ สาธิตการทอผ้าด้วยกี่กระตุกรวมถึงสืบทอดประเพณีกำเมือง หรือ 3 ปี 4 รวงข้าว เป็นพิธีกรรมเลี้ยงเทวดาหลวง หรือ เจ้าหลวงเมืองล้าของชาวไทลื้อ ที่สืบทอดกันมากว่าร้อยปี

ของฝาก จากบ้านหนองบัวเมืองน่าน ก็เป็นผลผลิตจากกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรไทลื้อ ที่นำมิไก สาหร่ายน้ำจืดสีเขียว ส่วนผสมดั้งเดิมที่ใช้ทำห่อนึ่งไกและคั่วไก มาแปรรูปเป็นไกแผ่น ข้าวตังหน้าไก น้ำพริกไก และไกยี ที่อร่อยแปลกแล้วยังดีต่อสุขภาพ

ไก เป็นสาหร่ายน้ำจืดสีเขียว สกุล Cladophora พบมาก ทางภาคเหนือ โดยเฉพาะแถบแม่น้ำน่านใน อ. ท่าวังผา ช่วงฤดูหนาวจนถึงฤดูร้อน ระหว่างเดือนพฤศจิกายนถึงพฤษภาคม คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ และ สถาบันเทคโนโลยีราชมงคลวิทยาเขตน่านได้นำไปทดลองวิจัยและพบว่า ไกมีประโยชน์ต่อสุขภาพให้โปรตีนสูงกว่าเนื้อปลามีวิตามิน และเกลือแร่ มีกากใยสูง และมีสารต้านมะเร็ง รักใครก็ซื้อไกไปฝากกันได้นะ

การเดินทางมาเที่ยวที่ชุมชนหนองบัวแห่งนี้ เดินทางมาได้ไม่ยากค่ะ ออกจากตัวอำเภอเมืองน่าน มุ่งหน้าไปทางอำเภอท่าวังผา โดยใช้เส้นทางหลวงหมายเลข 1080 ระยะทาง 41 กิโลเมตร ก่อนถึงอำเภอท่าวังผามีทางแยกซ้ายไปอีก 3 กิโลเมตร ถึงหมู่บ้านไทลื้อหนองบัว ผ่านมาเที่ยว น่าน ต้องไม่พลาดแวะมาเยี่ยมชมที่นี่กันนะคะ เพราะ นอกจากจะได้ความงดงามของลวดลายบนผืนผ้า ได้เห็นความสวยงามจากภาพวาดฝาผนังในวัดหนองบัวแล้ว ยังได้เรียนรู้วิถีชีวิตของคนน่าน ซึ่งน่ารักไปอีกแบบหนึ่งด้วยค่ะ

ข้อมูลเพิ่มเติม

– สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอท่าวังผา โทร. 054-799-315
– กลุ่มแปรรูปอาหารจากสาหร่ายน้ำจืด (ไก) บ้านหนองบัว โทร. 7188-4109, 0-5475-5429

สมัครรับข้อมูลข่าวสาร

ติดตามข่าวสารโครงการ OTOP นวัตวิถีก่อนใคร ทางอีเมล